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生产现状
桐城小花 , 又称——小花茶 。《桐城风物记》:“茶 , 凡山园皆有种者 , 唯……龙泉庵中茶产于云雾隙中 , 味醇色白清香 , 品不减于龙井 。龙眠山孙氏椒园茶亦佳 。” 。桐城小花有小兰花茶之称 , 属皖西兰花茶品系 。桐城小花为历史名茶 , 属绿茶类---有机绿茶 , 茶农在线网络直销 , 物超所值 。创制于明代 , 产于桐城市 , 主产区位于龙眠山 。自明迄今 , 拥有五百余年产制历史 。桐城小花茶叶生产较为分散 , 多为茶农分散经营 。
荣获称号
1986年桐城小花获安徽省名茶称号 , 1991年获“七五”星火科技成果博览会银奖 , 1998年通过安徽省名茶复审 , 同年获‘98国际名茶博览会名牌推荐产品’称号 , 次年又获‘99中国国际农业博览会名牌产品’称号 。1996年桐城市在安徽农业大学茶叶专家的指导下 , 又开发研制了龙眠春翠 。
该茶以龙眠山之颠的杨头、黄草尖、黄岭140公顷茶园为基地 , 于清明到谷雨期间 , 择晴天在龙眠群体中叶种和无性良种茶园中 , 采一芽一叶初展 , 长度2.5—3厘米的芽叶为原料 , 经摊放、杀青、初烘、理条、复烘、提香等工序 , 全程采用名优茶机械加工 。
成品茶外形条直微扁 , 匀齐壮实 , 色泽翠绿鲜活 , 汤色浅绿明亮 , 滋味鲜爽回甘 , 香气清香持久 , 叶底嫩绿匀亮 。1998年5月经安徽省茶叶专家评审 , 列为省级名茶 。同年获‘98国际名茶博览会名牌推荐产品称号 。
【桐城小花的生产状况,获得了哪些荣誉?】
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