杨桃的成熟期在每年的5月到12月均有成熟 ， 一般在市面上8月份买到的就都是应季的杨桃啦 。
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杨桃的成熟期 。
【杨桃的挑选方法】杨桃的成熟期在每年的5月到12月均有成熟 ， 一般在市面上8月份买到的就都是应季的杨桃啦 。
看颜色 。
要挑那种黄绿色的比较好吃 ， 太绿的没有太成熟 ， 口感不如全熟的好 。如果是买来做果酱或者冰淇淋的就不用太在意了 。
看表皮 。
表皮要光滑的没有黑色斑点 ， 而且没有划痕或者有伤 ， 这样的杨桃比较新鲜 ， 如果有伤的话不要买 ， 会有细菌从伤处进去的 ， 导致杨桃腐烂 。
看手感 。
手感滑腻的是好的 ， 如果拿起来水水的 ， 或者特别软的就是要烂掉的 ， 不能选 。
看尾部 。
尾部就是杨桃连接枝头的那个部分 ， 如果已经发皱了 ， 那证明已经放的太久了 ， 不新鲜 。要挑那种不皱的 ， 比较新鲜的 。
闻味道 。
新鲜杨桃有一种十分清香的味道 ， 在挑选过程中 ， 可以拿起杨桃闻一闻 ， 味道好的一定会好吃 。
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