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宴会上把酒打翻该如何处理

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宴会上常会不小心把酒打翻 ， 怎么办呢？
打翻白酒比较好处理 ， 只要确定酒未渗透桌布沾到木质桌面 ， 其他都不难解决(因为酒会破坏木材表现 。)而白酒不太会残留在桌布上 ， 丢进洗衣机冲冲就行了 。最重要的是 ， 得赶快用餐巾把酒抹干 ， 然后拿纸巾垫在桌布和桌面之间 。
打翻红酒就麻烦得多 ， 留下的渍痕可能怎么也洗不掉 ， 所以一打翻就要尽快处理 。如果你是闯祸的客人 ， 听到人说“大家不要动 ， 我会处理” ， 就最好别动；如果现场有服务生 ， 服务生会处理；如果没有服务生 ， 主人又不反对 ，  除了道歉外 ， 应该立刻跑到厨房拿纸巾、干净的抹布、
或苏打水 。
首先 ， 除去桌布下的残酒 ， 再从上头把酒吸干 ， 拿纸巾垫在桌布下保护桌面 。接下来 ， 可在红酒渍上一大堆盐 ， 也可以倒苏打水然后用干净抹布吸干 。如果席位桌垫上打翻红酒 ， 则立刻把布垫浸在冷水里；如果没桌布 ， 只好等客人都离开后再用冷水泡 。
最重要的是请记住 ， 如果你是主人 ， 一定要让闯祸的客人感到你根本不在意 ， 压根儿忘了这回事；如果你是闯祸的客人 ， 就请尽力协助善后 ， 若酒渍很深 ， 请主动要求第二天替主人把桌布拿去洗衣店干洗 。
【宴会上把酒打翻该如何处理】

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