这是一个不错的问题，因为里面涉及到了一个极易让我们混淆的概念：保质期和保存期 。
在国家标准层面内，粉条属于加工食品，种类有红薯粉条、马铃薯粉条、豆类粉条 。
如若上市销售，必须标注保质期，无论散装还是预包装 。散装保质期的标注方法是标注在对应的销售柜台处 。
食品的保质期由加工单位自行确定，一般标定不低于12个月（干粉条） 。
我们可能在菜市场看见
销售粉条，几乎没人标注保质期，那是菜市场的松散型管理现状造成的 。
问题中的“能保存多久”，这个需要理顺一下概念：保质期和能保存多久，不是必然关联，也就是说保质期和保存期是两码事 。
过了保质期的食品未必变质，大部分仍可以食用 。而食品从生产出来到变质这段时间，叫保存期 。
干粉条的水分大约在15％左右，如放在通风干燥处，保存两年是没问题的 。
文章插图
粉条是有保质期的，大部分粉条的保质期都在一到两年之间，我们平时保存粉条的时候最好将它放在干燥、通风的地方，
超过期限，食品就会变质，食用后不利于人体健康 。粉条的保存常温下，应放置在干燥避免潮湿的环境中，或是保鲜袋包装封密好，置放于冰箱保存 。
食品变质食物的外观、结构和香味会产生变化，某些营养素会消耗，还会滋生某些微生物、霉菌，大量生长繁殖产生毒素，食用后对人体是有害的 。粉条保存不宜过久，一次性别买太多，尽快食用 。
鉴别粉条好坏的方法：
1、看颜色和光泽：好的粉条是半透明而且有光泽的，但有些红薯制造的粉条也会略微发黄、发灰，但都是接近原材料本身的颜色 。如果粉条的颜色很浅很透明，而且没有光泽，那很可能就是假粉条或者劣质粉条 。
2、闻香味：好的粉条用热水泡过以后，会有淀粉或红薯、豆类的香气，不会有异味 。假的粉条经常闻起来有发霉的味道，或者酸涩感，甚至不像食物的味道 。
3、看柔韧性：一般用手折一下，好的粉条晒干后比较脆，一折就断；假粉条可能里面添加了胶质，晒很久也不容易折断 。
【粉条的保质期最长多久 粉条保质期会多长】
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 如何查看微信红包收支明细 微信红包收支查看方法
- 吃方便面的好处以及对健康的隐患
- 私家车报废流程及补贴是什么
- Photoshop调出外景人物图片淡雅的黄褐色
- 蔓越莓酸奶纸杯蛋糕的做法
- 泰拉瑞亚钓鱼者有什么用
- 如何用北斗导航
- 牛奶炖香菇有毒吗 牛奶炖香菇做法
- WinXP怎么用电脑拍照片？WinXP用电脑摄像头拍照的方法