白露前后都是吃龙眼的好时候，此时暑热消散，人们的食欲会逐渐提高，是调养身心的好时节，吃龙眼有助于健脾、补血、益智 ， 每天可以适当吃一些，但不可过量 ， 龙眼易上火 ， 儿童一天最好不要超过250克，成人最好不要超过500克 。
挑选龙眼时，果皮要选择无斑点、干净整洁的；外表有裂纹的就不要选了，正常的龙眼手感很饱满 ， 硬实，如果摸起来很软的话，那么是时间久的了 。如果摸起来时硬邦邦的那种，有可能是变质的；此外，还要看龙眼的颜色，一般要选择土黄色的，这种日照、水分都是比较充足的，而金黄色的龙眼味道就没那么甜 。
说到龙眼的保存那就更简单了，只要把它装在保鲜袋里放在冰箱里就行了，但是要在保鲜袋上扎几个洞，透气 。
吃龙眼时的禁忌
体内发炎上火的人不宜吃龙眼，龙眼性偏热，如果虚火旺盛的人吃龙眼过多，将会导致身体肝火旺盛，进而会让身体口干舌燥，尿液出现深黄，会出现使身体炎症加重的情况 ， 此外还会让自身内分泌失调、代谢紊乱，从而造成身体便秘的现状 。
食用龙眼时不宜吃得太多，任何事物都有两面性，再健康的食物吃多也会对身体不好，龙眼也是一样，龙眼含有大量的糖分和维生素，能够及时补充身体能量，让自己工作或学习中充满精力 ， 但是如果吃得过多将会导致身体血糖升高，使得自身血液变得粘稠，不利于身体的血液循环，将会导致身体的多种问题，此外，患糖尿病的人要少吃，否则将会加重身体病情 。
3、以龙眼为主角的泰国龙眼节是几月几号龙眼是人们非常喜欢的一种水果 ， 甜美滋润的口感之余，它还有补心脾、益气血、健脾胃等诸多功效 。而在泰国，甚至还有以龙眼为主角的传统节日，那么就让我们来了解，以龙眼为主角的泰国龙眼节是几月几号？
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问：以龙眼为主角的泰国龙眼节是几月几号？答：以龙眼为主角的泰国龙眼节是8月13日 。
每年的8月13日，是以盛产龙眼著名和泰国北部南奔府一年一度的“龙眼节” 。这个节日内容新颖 ， 形式别致，场面隆重 ， 不仅泰国全国70多个府都有人来参加，还有不少外国人也远道赶来 。
【桂圆和龙眼的区别 桂圆和龙眼的区别图片】谈起龙眼节 ， 泰国人民总是感慨地称龙眼是连结泰中两国人民友谊的纽带 。原来，这里有一段美妙的传说 。很早以前，在泰国北部森林里曾发现过野生龙眼树，但因品种不好，果实的味道酸苦 。
19世纪末 ， 一位到泰国行商的中国人 ， 将五棵龙眼树作为礼品送给泰王朝五世王的王后，王后非常高兴，当即命人将龙眼树苗种植在泰国北部古城清迈市郊 。由于当地土质肥沃，气候炎热 ， 雨量充沛，适宜龙眼树苗生长 ， 后来这几棵龙眼树结出了香甜味美的龙眼 。清迈、南奔及附近地区渐渐成了泰国的主要龙眼产地 ， 其中南奔府龙眼种植面积及产量均居首位 。
节日期间，南奔府的首府南奔城沉浸在一派欢乐气氛之中 。人们身着节日服装，涌上街头，大街小巷人山人海 。节日这天，人们评价龙眼 ， 谈及龙眼，宾客临门用龙眼招待，孩童啼哭用龙眼哄逗 。
龙眼节最盛大的活动是彩车游行 。数十辆彩车排成长长的一行在大街上缓缓前进，蔚为壮观 。每辆彩车上都有用龙眼果实和树枝以及彩绸、鲜花扎成的某种模型和图案 ， 表达一定的主题，有的描述某个历史故事、某处名胜古迹、某项宗教活动；有的是典型的泰北部农舍模型而代表安居乐业，有的则是开屏的孔雀而象征着吉祥和幸福 。
尤其引人注目的是，每辆彩车上都端坐着一名少女，少女身着鲜艳的民族服装，手托一只闪闪发光的银盘 ， 盘里盛满颗颗硕大的龙眼 。彩车两旁，是能歌善舞的青年男女组成的舞蹈队，他们随着彩车边走边唱歌 。优美的舞姿、清韵的歌声、连同那些五彩缤纷、各具特色的彩车，充分反映了泰国人民勤劳与智慧 ， 也展示了泰国人民文化艺术的精湛水平 。
游行结束，在征求各方面意见的基础上，评选出本年度最佳“桂圆小姐”，使龙眼节的庆祝活动达到高潮 。有趣的是，评选“桂圆小姐”的条件不是看站在彩车上的少女的容貌如何，而是凭着她手中盘里的龙眼的质量是否最优 。这是一次盛大的群众性的评选活动，对优胜者给予表彰、也就是说，龙眼节实际上是一次各种优质龙眼的展览会，因而，相互间进行技术交流 ， 推广好的品种和先进的种植技术，也是节日的一项重要活动 。
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