文章插图
1、首先把鸡爪爪背朝上，在根部的脆骨处切一刀，再竖过来切一刀 。
2、上面关节处也要切一刀，把鸡爪上的肉翻开，把主骨拽出来 。
3、把鸡爪的指甲切掉，在爪子部位竖着切一刀，顺着切开的地方斜着将骨头剔出来即可完成 。
挑选与储存：【无骨鸡爪怎么去骨】选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手 。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购 。鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质 。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可 。
推荐阅读
- 梦幻模拟战传说的彼端活动大全 12.6心跳的告白活动玩法一览汇总_兰迪乌斯
- 梦幻模拟战手游兰迪乌斯怎么转职 传说的彼端兰迪乌斯转职路线推荐
- 暗黑破坏神2重制版维达拉的陷阱是什么 绿色套装维达拉的陷阱分享
- 150426身份证是哪里的
- 暗黑2重制版米拉伯佳的雪茄是什么 绿色套装米拉伯佳的雪茄介绍
- CAD十字光标怎么调节大小？CAD十字光标大小设置方法
- 梦幻模拟战旅团大作战在哪进 旅团大作战时间
- 什么是散文 散文的概念
- 抖音的一首歌里面有沙漠两个字是什么歌