挑选脐橙首先看果蒂，选择凸出的，再看颜色 ， 脐橙一般为橙黄色 。果皮的毛孔也要注意，毛孔适中且均匀的较好 ， 脐橙表面太过光亮的可能经过抛光打蜡处理，尽量不要选 。一般有副果的脐橙甜度比较高，赣南地区的脐橙没有籽 。
脐橙怎么挑选比较甜【脐橙怎么挑选比较甜 脐橙怎么挑选比较甜图片】1、看果蒂
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果蒂凹下去的脐橙一般是自然掉落的，果实的口感不好而且很容易腐烂，凸出来的是人工将其剪下，所以会留有蒂头，人工剪下的不容易腐坏 。
2、看颜色和外形
赣南地区的脐橙略呈椭圆形，颜色多为橙红色，劣质的脐橙颜色多为青黄色，味道不会很甜，而且果肉不够饱满 。挑水果也不是越大越好，一般挑选中等大小就可以 。
3、看果皮
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脐橙的果皮一般都会有大大小小的毛孔 ， 挑选时选择毛孔适中且较为均匀的脐橙 ， 这种脐橙皮薄肉多 ， 果肉也相对较甜 。如果脐橙表面过于光滑和有光泽 ， 那可能是经过抛光打蜡处理的 ， 建议不要购买 。
4、闻气味和看果肉
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新鲜脐橙会有一股清香 ， 另外赣南脐橙是没有籽的 。将脐橙切开，如果有副果就证明甜度较高，而且副果的甜度最高 。
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