生菜是一种比较性寒的蔬菜 ， 人们如果食用过多的话 ， 可能会刺激身体中的肠道 ， 会让脾胃产生一定的影响 ， 尤其是体质比较虚弱的人可能会加重脾胃虚寒的症状 ， 还有可能会诱发我们身体中消化不良或者产生腹痛的现象 ， 这些都是生菜吃多了以后的主要危害 。生菜虽然是一种非常有营养的蔬菜 ， 但是我们在食用的时候 ， 也是不宜过多食用的 。
吃生菜的注意事项
我们知道 ， 生菜中含有极高的营养物质 ， 和各种维生素钙、铁 ， 以及多种的微量元素和矿物元素等 ， 生菜有润肠通便 ， 增强体质 ， 补充维生素 ， 有着降压 ， 清热解毒的作用 ， 虽然很多人都可以吃生菜 ， 生菜也成为家常便饭 ， 但是生菜性寒 ， 虽然美味可口 ， 但不宜多吃 。所以今天就跟大家分享一下 ， 吃生菜的注意事项 。
生菜不能和一些食物在一起食用：当生菜和积雪草两者一起食用的话 ， 可能会影响我们的身体对某些药物的吸收 ， 这样会使药物失去它原本的价值 ， 特别是在吃药期间 ， 如果食用生菜的朋友们 ， 那就不要再和积雪草一起使用了 ， 这样会降低我们服用药物的疗效 。很多人我们在吃生菜的时候喜欢将它作为沙拉食用 ， 但是在吃饭的时候我们有时候 ， 将蜂蜜作为一种调料加入进去 ， 这样是不可以的 ， 因为生菜和蜂蜜一起食用后会刺激身体的肠道 ， 出现腹泻的症状 ， 对我们的身体健康不利 。
当我们生吃生菜的时候 ， 最好不要和醋在一起使用 ， 因为这样可能会降低生菜的营养价值 ， 生菜性寒 ， 所以说体质比较虚弱的人也不宜多吃 ， 再就是生菜生吃可能会含有农药化合物的残留 ， 生吃之前我们可以将先其浸泡在淡盐水中 ， 这样就可以清洗的更加干净一些 。
当我们食用生菜的时候也要注意一些事项 ， 比如说对蔬菜过敏的人不可以吃生菜 ， 生菜也有可能会成为我们人体的过敏原 ， 如果一不小心过敏的人食用生菜的话 ， 可能会导致皮肤发红或者肿胀头痛的现象 ， 还有一些胃部有疾病的人也不可以使用生菜 ， 因为生菜性寒 ， 吃多的话可能会导致病情加重 ， 然后它会导致腹部胀痛拉肚子等现象 。
【生菜的禁忌】
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