谷物蛋的产蛋鸡是一种德国罗曼母鸡,而土鸡蛋的产蛋鸡是农家散养的母鸡;罗曼母鸡日常食物是天然无污染的谷物,土鸡主要以青菜叶和虫子为食;谷物蛋的蛋壳相对土鸡蛋更厚一些 。谷物蛋和土鸡蛋的蛋白质含量车不多 , 所以营养差别不大 。
谷物蛋和土鸡蛋的区别
文章插图
1、产蛋鸡不同
谷物蛋的产蛋鸡是优选有着皇家血统的德国罗曼母鸡,这种鸡有着很强的免疫力,并且很少服用抗生素 。而土鸡蛋的产蛋鸡是在农家自然环境中散养的母鸡,也就是所谓的土鸡 。
【谷物蛋和土鸡蛋的区别 谷鸡蛋和土鸡蛋的区别】2、鸡食物不同
产下谷物蛋的罗曼母鸡是食用天然无污染的谷物培养而成的 , 谷物是一种非常优质的原料,可营养丰富 。而产下土鸡蛋的土鸡一般以青菜叶、虫子为食,食物范围较广 。
3、蛋壳不同
谷物鸡蛋的蛋壳相对比较的坚韧且厚实,并且含钙量更高一些 , 而土鸡蛋的蛋壳相对来说会稍微薄一些 。
谷物蛋和土鸡蛋的营养价值其实谷物蛋和土鸡蛋的营养成分都是差不多的,人体对于鸡蛋吸收的主要营养成分是蛋白质,谷物蛋和土鸡蛋的蛋白质含量都是差不多的 , 所以鸡蛋营养价值的高与低主要是取决于人体的吸收能力 。
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