现在很多养鸭户利用大棚养鸭获得了较好的经济效益，但养鸭新手对于如何利用大棚养殖肉鸭还不太了解 ， 阻碍了这项技术的应用 。为此，将肉鸭大棚养殖技术介绍如下 。
一、大棚饲养肉鸭的准备工作根据饲养规划准备育雏室、饲养棚(也可将肉鸡棚增设运动场改为肉鸭棚)、设备及工具等 。
应对育雏室(包括墙壁、地面、工具等)进行严格彻底消毒，鸭舍空间按每立方米用30毫升福尔马林加入到15克高锰酸钾中，密闭熏蒸24小时后打开门窗排出气体 。
检查供暖保温、通风换气设备 ， 保证能够正常运转 。进雏前一天应将育雏室加温，同时检查是否能达到育雏要求的温度条件 。
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二、肉鸭的大棚育雏条件要求第一天的育雏温度为30℃～32℃，以后每隔三天递减1℃，逐渐脱温 ， 使雏鸭均匀分布，温湿度保持稳定 。
雏鸭舍加温 ， 可用地下烟道、烧木屑炉、煤炉、红外线灯等办法，但要注意通风良好，预防一氧化碳中毒及火灾等 。1～3日龄时可采用昼夜光照 ， 4日龄后只需早晚开灯 。
设有运动场、水池的，还应对雏鸭训练调教 。
三、大棚雏鸭的饮水和开食雏鸭要掌握早饮水、早开食、先饮水、后开食的原则 。雏鸭出壳24小时内饮用0.02%的高锰酸钾水或5%的葡萄糖水 。
饮水后1小时左右就可以喂食，第一次喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等，将以上饲料煮成半熟后放到清水中浸一下再捞起 。
初次喂食的饲料要求做到不生、不硬、不烫、不烂、不黏 。撒在油布或塑料布上，要撒得均匀，边撒边吆喝，调教采食 。第二次就可以转为小鸭全价颗粒饲料饲喂 。
四、大棚肉鸭的科学饲喂开食应在开饮后进行，开食时把饲料放在饲料盘或麻布上，自由采食 。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳或麻布 。垫料应勤更换，以减少有害气体或污物 。
1、饲料选择可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料，要防止蛋白质、能量的失衡 。
自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元素等，注意钙磷比例(2∶1)的适当，防止配料不合理导致苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病 。
笼养肉鸭由于得不到运动，阳光晒不到，还需要补充维生素AD、亚硒酸钠—维生素E、鱼肝油等 。另外，饲料配比、种类的改变，要循序渐进 。
2、饲喂方法为提高饲料报酬，一般1周龄内每天昼夜喂料6次，每次喂料时盘内应没有剩料，做到次次喂新鲜料 。2周龄后 ， 昼夜喂料5次，以每次喂料前1小时盘内无剩料为宜，以尽量减少饲料的浪费 。
3、喂料原则【大棚饲养肉鸭需做哪些准备 大棚肉鸭养殖温度控制】如饲料喂下去只有2～3小时就已吃完，这时应适当增加饲料用量 。反之则适当减少饲料用量 。始终保持适当的断料时间 ， 以确保雏鸭的采食高峰，促进雏鸭的生长 。
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