3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用 。
奶油蒸鳊鱼
主料:武昌鱼750克,
辅料:牛奶250克,
调料:大葱15克,姜5克,盐10克,猪油5克,植物油110克,黄酒15克,味精5克,豌豆淀粉20克,胡椒粉0克
做法:
1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外,放在垫有生葱的碟上,加上姜片,淋上猪油,放入笼内蒸熟;
2.取出,倾去原汁,弃掉姜葱;
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克;
4.烧锅放油100克,待油烧至6成热,溅在鱼上;
5.利用锅中余油,溅入绍酒,注入上汤150毫升,用精盐5克、味精、加入鲜奶;
6.待微滚,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀,淋在鱼上便成 。
14孕妇吃什么补血?1、龙眼肉粥
龙眼肉是补血的最佳食物,它的食用功效和营养价值都是非常之高的,从我们以往就一直遗传下来的孕妇补血之佳品,对于产后体虚食之都是非常好的 。
龙眼肉煮粥,不仅可以起到快速补血作用,对于神经衰弱很可以起到很好的治疗作用 。
原料:
选用龙眼肉,粳米,白糖,它们的量可以根据准妈妈的食量进行配比,龙眼肉的量只要粳米的对半就可以了,白糖的量,如果喜欢吃甜一点的稍微多放点 。
做法:
先把粳米和龙眼肉清洗干净,然后一起放入锅加入适量的水,在电饭锅上煮差不多三十分钟即可,开锅后放入白糖搅均匀即可食之 。
2、阿胶芝麻核桃羹
阿胶是有名的补血之佳品,它是一种高级的名贵的补血之珍品 。阿胶具有着补血,滋阴,润燥之功效,对于造血系统有着强大的补血之作用,要远远高于铁质类 。
对于习惯性流产还有准妈妈在妊娠期胎动不安的都可以起到一定的作用 。
黑芝麻跟核桃也都是非常好食物补品,富含丰富的多种维生素和多种矿物质,阿胶芝麻核桃羹是孕妇补血最快的食补必选之一 。
原料:
取阿胶和芝麻各半年斤,核桃肉差不多四两,桂圆肉三十克左右,还有适量的冰糖 。
做法:
把芝麻和核桃研成粉末比较好,阿胶呢要先进行烊化一下;
把桂圆肉洗净然后一起放在小锅中,再放入冰糖,进行隔水蒸煮差不多要两个小时就可食之 。
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