特别喜欢吃秋葵 , 想知道秋葵怎么吃最有营养呢?
1.生吃:秋葵生吃的话能最大程度的保留其营养价值,且秋葵生吃起来口感脆嫩清甜,鲜嫩多汁 。但如果生吃的话尽量选择嫩一点的秋葵,这样口感更好 , 且吃之前最好先将秋葵外表的绒毛刷去 。
注:如果是本身脾胃虚寒的人不建议采用这种吃法 。
【秋葵怎么吃最有营养】2.水煮:将秋葵用热水煮一遍再吃同样很有营养,且煮过之后的秋葵会那么寒,食用后会肠胃的刺激也较为平和 , 脾胃不好的人可以采用这种吃法 。
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