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和好的面团盖上保鲜膜,或者干净的湿毛巾醒20到30分钟,然后取出来,放在案板上搓揉,然后用擀面杖把它擀薄 。最后擀出自己需要的厚薄度,并用刀把它切成面条的宽度即可 。
【手工面如何做】面条起源于中国,已有约两千年的制作食用历史 。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品 。早已为世界人民所接受与喜爱 。
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