文章插图
1、材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、酱油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、葱2根 。
2、五花肉切片或切段，肉要带皮带肥 。
3、姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗里准备好 。
4、肉里加入葱姜蒜，料酒3勺 ， 酱油2勺 ， 香油1勺，白胡椒粉少量 。
5、拌匀 ， 腌半小时 。
【大厨教你做粉蒸肉 懒人在家怎么做粉蒸肉】6、裹上蒸肉粉，裹匀就行，上锅蒸一个半小时 。
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