shiraz是一个葡萄的品种 , 中文名为西拉 。红酒瓶上的标识代表这款酒就是用西拉葡萄酿制而成的,西拉葡萄的颗粒饱满 , 果实硕大,用于酿酒得到的酒体纯度、酸度都很高 , 单宁高 , 口感醇厚 。优质的西拉红酒能存放二十年以上 。
红酒瓶上shiraz是什么
文章插图
Shiraz红酒是Boswell品牌下的一款葡萄酒,这款葡萄酒诞生于1993年,选用156年的传统制酒经验,是猎人谷酒庄精心酿制而成 , 产于世界著名的葡萄酒产地澳大利亚新南威尔士周猎人谷 。
西拉这款葡萄酒还有一个名字是Syrah,中文名为:设拉子,是澳大利亚的称谓 。西拉葡萄品种跟赤霞珠一样,生命力旺盛 , 耐热耐强风,耐干燥,葡萄品种非常优质 。
【红酒瓶上shiraz是什么 shiraz是什么名字红酒】红酒Shiraz特点
大多数西拉红酒都是经过木桶熟化,又经过烟熏、烘烤 , 还有加入香料的味道,混合起来就是有明显的黑胡椒味,是希拉独特的香气 。
Shiraz哪里的好
想到最好的西拉红酒,当属是法国和澳大利亚的 , 法国优产区是在贝罗纳河谷的罗第、埃米塔日、克罗兹-埃米塔日 。澳大利亚的猎人谷、麦拉伦威尔、巴罗萨谷都是产希拉红酒的优质地区 。
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