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【香甜百合羹的做法 香甜百合羹的做法窍门】1、食材：红枣2个、百合10g、小米20g、银耳30g 。
2、小米浸泡清洗 ， 银耳加水浸泡清洗 。
3、红枣加水浸泡20分钟左右 ， 红枣去皮切碎 。
4、新鲜的百合加水浸泡，清洗干净 。
5、锅中烧开水，将红枣、百合、银耳一起倒入锅中，盖上锅盖煮30分钟左右 。
6、开盖倒入清洗干净的小米，再煮30分钟左右 ， 将煮好的银耳百合汤倒入搅拌杯中打成糊状即可 。
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