1、最好的黄茶有哪些?四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针 ， 广东黄大茶、黄小茶、温州黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶 。?2、怎么欣赏黄茶?好的黄茶干茶就明显偏黄色 ， 就是绿逐渐到黄的颜色 。体形都细紧、匀直 ， 冲泡后汤色黄亮 ， 叶底嫩黄 ， 散发出阵阵烘、炒豆、花生烘炒到很熟时的香气 ， 就是专业上所说的黄汤黄叶、熟香 。喝一口 ， 鲜醇 ， 绝无苦涩、青草气 。?3、君山银针的绝妙之处?君山银针是最好的黄茶品牌 ， 只有湖南君山一处生产 ， 全部用精心采摘的芽头制作 ， 除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外 ， 还有冲泡时可以观其茶舞 。所谓茶舞 ， 就是冲泡时叶随水花翻飞 ， 随后徐徐下降 ， 参差错落至杯底后直立 ， 与渐渐明亮的汤色交相辉映 ， 给人极大的视觉享受 。而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升 ， 再徐徐落下 ， 极致的会再上升 ， 再落下 ， 三起三落 ， 真乃茶舞一绝 。?【君山银针的绝妙之处】
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