大骨鸡和普通鸡 麻鸡和大骨鸡的区别

一、麻鸡
1、麻鸡在所有鸡种中属于中等偏小的体型,一般体重在4~7斤是比较常见的 , 由于羽毛上有许多黄色、黑色和褐色相间的颜色,因此有了麻鸡这个名称 。

大骨鸡和普通鸡 麻鸡和大骨鸡的区别

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【大骨鸡和普通鸡 麻鸡和大骨鸡的区别】2、麻鸡的后半身比较圆,鸡脚偏短爪子很细,头部在体型的衬托下也显得很小,在我国南方养殖麻鸡的地区比较多,特别是广东省清远市的麻鸡属于全国很知名的鸡种 。
3、麻鸡的皮很薄并且骨头也比较软,肉质也比较细嫩 , 因此受到了许多消费者的欢迎 , 属于比较日常的食用肉鸡品种 。
二、大骨鸡
1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大,正常情况下大骨鸡能达到7~12斤,大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色,并且大骨鸡的羽毛很有光泽,长得也十分漂亮 。
大骨鸡和普通鸡 麻鸡和大骨鸡的区别

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2、大骨鸡的姿态非常挺拔,头部很大脖子也很粗,特别是鸡脚很长爪子也十分有力 。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多,是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种 。
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3、大骨鸡肉质很结实有嚼劲,并且骨头比较硬 , 口感上虽然不如麻鸡那么嫩 。但是大骨鸡产蛋量很高,并且蛋的个头也很大,大多适合作为蛋鸡品种 。

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