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1、黄金蜂蜜蛋糕的制作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋面粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鲜奶600克、沙拉油600克 。
2、将全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化 。
3、加入低筋面粉和泡打粉拌至没有粉粒状 。
4、再加入蛋糕油先慢后快打起发 。
【黄金蜂蜜蛋糕配方 黄金蜂蜜蛋糕的做法】5、转中速放入蜂蜜、鲜奶、沙拉油稍拌匀 。
6、将面糊倒入木框烤盘中抹平 。
7、放入炉用上火180°C、下火120°C烘烤75分钟左右 。
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