文章插图
1、原料：小鲍鱼3只 ， 蒜蓉，葱花，红椒末，酱油适量、黄酒适量、蚝油适量，鸡精适量 。
2、买鲍鱼时请店家代为宰杀处理，并划好十字花刀 ， 回来用牙刷仔细清洗 。
3、将清洗好的小鲍鱼用刀小心切下来 。
4、将小鲍鱼用刀片下来 。
5、蒜3小瓣，切末，葱切末 ， 红椒出水后切丁 。
6、锅里放少许水，爆香一半的蒜蓉 ， 捞出备用 。
7、将炒好的蒜蓉和另外半份蒜蓉放在一起，调入多一些的黄酒 ， 酱油 ， 蚝油和一点点鸡精拌匀 。
8、将搅匀的汁淋在鲍鱼上 。
9、大火烧开蒸锅中的水，蒸5-6分钟（大火） 。
【小鲍鱼怎么烧 小鲍鱼怎么烧好吃做法】10、在蒸好的小鲍鱼上撒上葱花红椒?。ㄕ艉玫男”阒灰簦?倒在小鲍鱼上）淋上滚烫的热油即可 。
推荐阅读
- 虫草花怎么烧 虫草花怎么烧好吃
- 鱿鱼干怎么烧? 鱿鱼干怎么烧
- 机场特警一共多少集 机场特警有续集吗
- 爱情的开关第几集真相大白 爱情的开关一共多少集
- 马云现身澳大利亚！这段西湖边结下的缘份，居然延续了43年
- 烧烤怎么烧炭 户外烧烤怎么烧炭
- 猫咪要生了怎么帮助她 猫咪准备生了怎么帮他
- 猪用针头使用对照表，附常见型号及长度
- 羊乳房炎治疗方法，怎么打乳房封闭针