文章插图
1、主料：羊肉350克、青萝卜200克、粉丝80克 。
【萝卜羊肉丸子的做法 萝卜羊肉丸子汤的制作方法】2、辅料：盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱姜适量、芝麻油适量 。
3、做法：羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲
4、青萝卜洗干净 ， 青萝卜切成丝 。煮锅加水，萝卜丝入锅煮 。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮 。再开锅 ， 将粉丝入锅同煮 。食材熟，加盐、胡椒粉 ， 搅拌均匀关火 。淋入芝麻油，搅拌均匀即可享用 。
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