文章插图
1、材料:小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节姜2块花椒1汤匙(15克)八角2颗小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶匙(10克)辣椒粉2茶匙(10克) 。
2、将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫 。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角 , 小茴香),调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟 。如果用普通锅 , 需要煮1个小时 。
3、蜂蜜中加入清水搅拌均匀,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度 。
【羊腿家里怎么做 羊腿家里怎么做的】4、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸 , 可以在撒孜然之前撒少许盐 。)放入烤箱中层,烤10分钟即可 。
推荐阅读
- 怎样做出家常菜系列之虾皮娃娃菜 虾皮娃娃菜图片
- 鸽子蒸当归怎么做 鸽子蒸当归怎么做最好吃
- 自制墨鱼胶的正确方法 墨鱼胶怎么做
- 2023济南薛之谦演唱会定制公交路线 薛之谦演唱会济南站
- 泰安市飞机场规划图 2023年泰安各县市区飞防通知汇总
- 个税清缴影响征信吗 个税清缴的好处
- 烤猪蹄和肘子的方法 烤猪蹄和肘子的方法一样吗
- 今年“龙抬头”是几点几分 2021年龙抬头是几点
- 爱奇艺不再限制投屏 爱奇艺不再限制投屏了