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产妇指的就是刚生完孩子这个阶段,刚生完孩子之后,产妇的身体是非常脆弱的,这时候需要丰富的营养来给产妇补充身体,而且同时有很多食物也是不适合产妇吃的 , 比如一些辛辣或者是生冷的食物,产妇需要忌嘴的食物有很多,香椿我们都不陌生 , 那么产妇可以吃香椿吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧 。
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产妇可以吃香椿吗?
香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,香椿头含有极丰富的营养 , 哺乳期是可以吃香椿的 。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克 , 都列蔬菜中的前茅 。
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽 。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴 。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值 。香椿叶厚芽嫩 , 绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴 。产妇吃香椿是没有禁忌的 。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲 。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称 。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药 。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮 , 使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病 。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品 。
【产妇可以吃香椿吗 产妇可以吃香椿么】 食用香椿的禁忌:一般人群都可以食用香椿 。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发 , 故慢性疾病患者应少食或不食 。
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