1、建设池塘:在水源充足、无污染的地方建造池塘,池塘面积为1-5亩,水深为1.5米左右,池底可略向排水口倾斜,经干塘曝晒后注水10厘米左右 , 再用生石灰、漂白粉进行消毒 。2、苗种培育:将鲈苗放入暂养池,每周消毒1次 , 期间可投喂红虫、浮游动物 , 待规格达到4-6厘米时转移至大池 。3、水质调节:勤巡塘、勤注水,将水体的透明度保持在30-40厘米,溶氧量保持在4-6毫克/升 。
一、淡水鲈鱼的养殖方法
1、建设池塘
(1)在水源充足、清新、无污染的地方建造养殖池塘,池塘的面积以1-5亩为宜,池底要尽量保持平坦,水深以1.54米为宜,底质以沙壤土为宜,淤泥不能过多 。
(2)池底可略向排水口倾斜,排灌水系统要完善 。池塘经干塘曝晒后,于放养前10-15天注水10厘米左右,然后亩施80-100公斤生石灰,隔天再用5公斤漂白粉化水进行全池泼洒 。
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2、苗种培育
(1)从海区捕捞体长为1.5-2厘米的鲈苗,然后将其放入经过淡化处理的暂养池(盐度为4-7‰) 。
(2)从下池第2天开始投喂鲜活饵料,比如红虫、浮游动物等,再逐渐混合投喂鱼浆、鲜活饵料、浮性颗粒配合饵料 。待鲈鱼被逐渐驯化后,投喂搅碎的鱼糜、浮性颗粒饲料 。
(3)暂养期间,每周用强氯精(浓度为0.3ppm)或福尔马林(浓度为15ppm)泼洒消毒1次 。
(4)开始投饵前3天,按照每50公斤鱼体重在饲料中拌入0.5克痢特灵+1克维生素C+3克土霉素,每天拌料投喂1次即可 。
(5)暂养20多天后,待鱼苗规格达到4-6厘米时转移至大池内养殖 。
3、水质调节
(1)鲈鱼是底栖性鱼类,喜欢生活在清洁、透明度达到30-40厘米、溶氧量较高(4-6毫克/升)的水体中,饲养期间,需根据水色和透明度及时加注新水 。
(2)饲养前期,由于鱼体较小、温度较低,水质更容易控制,注水和换水周期可适当延长 。
(3)随着鱼体的长大和池内生物数量的增加,需做到勤巡塘、勤注水、合理使用增氧机 。
(4)鲈鱼的快速育肥阶段一般为9-10月份,此时温度较适宜,但也不可忽视水质调节 。
【淡水鲈鱼的养殖方法,淡水鲈鱼和海鲈鱼的区别】
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4、放养种苗
(1)将经过淡化处理、达到适宜规格的苗种放入池塘进行成鱼养殖,这样可提高成活率 。
(2)放养规格力求整齐,防止它们相互残食 。适宜的放养密度为1000-1500尾左右/亩 。
(3)放养时,可搭配养殖大规格鲢鱼种20尾、鳙鱼种40尾、彭泽鲫200尾,这样可调节水质,还有利于充分利用养殖空间来增加产量 。
5、饲养管理
(1)将水深保持在1.5米以上 , 透明度保持在30厘米左右 , 水质要保持适宜的肥度 , 水色以油绿色为宜 。
(2)每天投喂2次,主喂搅碎的鱼糜与浮性颗粒饲料 , 饲料中可添加维生素B、维生素C , 日投饵量为鱼体重的6% 。
(3)拌料投喂土霉毒、红霉素、维生素等药物 , 投喂次数为2次/约,每次连服3天 。
(4)按时用强氯精(浓度为0.4ppm)或福尔马林(浓度为20ppm)对池塘进行全池泼洒消毒 , 每天做好巡塘管理,晚上或天气较闷热、较气压低时要开启增氧机 。
(5)池水变坏时需立即排水、换水 , 保持池水清新 。
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6、疾病防治
(1)水霉病
①症状:鱼体受伤后被感染所导致,此时鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,最后消瘦死亡 。
②防治:更换新水,保持良好水质,再用孔雀石绿(6×10-6)药浴5-10分钟 。
(2)肠炎病
①症状:饵料变质、饵料食脂较高所导致,病鱼腹胀肛门红肿,流出黄色的粘液,鱼体消瘦,食欲不振,情况严重时会死亡 。
②防治:以0.1%的添加量配制呋喃唑酮药饵,连喂5-7天 。
(3)黑体病
①症状:发病季节多为4-6月份,体长不超过10厘米的苗种容易感染此?。?病鱼身体黑瘦,不摄食,反应迟钝,常游离于水体表面 。
②防治:目前还未找到有效的防治方法,只能通过加强苗种检疫来预防,发现病鱼后可及时隔离或淘汰 。
(4)鱼虱病
①症状:鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡 。
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