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把活鱼放进一个较小的容器 , 放些冷水淹没鱼 , 水不要太多 , 要让鱼躺着 , 身体不要竖起来 , 然后把它放进冰箱的冷藏箱 , 可以存活很长时间 。用这种保鲜方法的鱼即使死掉 , 因为处在较低温度下 , 不容易变质腐败 , 只要及时烹调 , 不会影响口味 。
【钓鱼多了怎么保存】冰箱是保持低温的一种器具 , 通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败 。古代冰箱内内挂锡裹 , 箱底有小孔 , 两块盖板的一块固定在箱口上 , 另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温 。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱 , 带有制冷装置的储藏箱 。
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