【糙米寿司的做法窍门 糙米寿司的做法】
文章插图
1、食材:糙米按需量、寿司醋50ml、糖10克、盐5克、海苔8片、鸡蛋2个、三文鱼按需、鳗鱼按需、肠仔按需、莴笋按需,可换黄瓜、蟹子按需、腌萝卜按需 。
2、糙米提前一晚浸泡,次日做寿司前煲好 。(煲糙米饭,建议放水比普通白米饭时少一点) 寿司醋+白砂糖+盐,充分混合溶解 。饭熟后将寿司醋溶解物加入拌匀 , 待用 。肠仔煮熟,切细条待用 。鸡蛋打匀、煎熟、切丝,待用 。
3、莴笋丝炒熟待用 。
4、超市买的鳗鱼,切段、加热 , 待用 。
5、腌萝卜,超市直接买的 。
6、竹帘 , 洗干净晾干,上面建议铺一层保鲜膜,比较好卷 。
7、海苔铺在覆盖保鲜膜的竹帘上 。先铺糙米饭,建议压成尽量薄的一层 。铺上喜欢的食材 , 海苔的边上留空,这样卷起来不容易露馅,糙米寿司就做好啦
推荐阅读
- 牛肉汤怎么熬又浓又白 牛肉汤怎么熬
- 冬瓜鸡蛋汤怎么做 冬瓜鸡蛋汤的做法窍门
- 治疗前列腺增生都有什么常用的办法 如何治疗前列腺增生症
- 中年男性不幸得了前列腺囊肿该怎么治
- 男性患上前列腺增生该用什么方法治 男性前列腺增生用什么药来治疗最佳
- 在治疗泌尿系统感染时要防止哪些误区出现
- 医疗咨询:南宁类风湿专科医院哪家好
- 治疗类风湿性关节炎的有效方法 治疗类风湿性关节炎的有效方法是
- 神经痛需要治疗吗 神经痛需要治疗吗