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1、看 。外皮无擦伤 , 颜色均匀 , 纹路清晰,瓜头微微发黄,向内凹一点的这种有瓜花的好 。
2、掂一掂,不太重是熟瓜 。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按压一下,能微微按压下去的是熟瓜 。
【绿皮甜瓜挑选方法图解 绿皮甜瓜挑选方法】3、放在鼻子底下 轻轻闻一下瓜头部分,有香味的是甜瓜 。如果闻不到任何香味,即使满足以上两条也不是好的甜瓜 , 也不能买 。好的甜瓜 , 掰开后,外皮部分水分多,有点酥脆 , 靠近瓜瓤部分的瓜肉很松软了 , 糖分重要集中在这里 。
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