文章插图
1、草莓果酱 。用料：草莓500克、白糖50克 。草莓去蒂洗净 ， 入料理机打成泥 。打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火 。边煮边搅拌 ， 以免糊锅 。果酱熬到粘稠 ， 搅拌后的花纹不易消失即可 。
【草莓怎么做好吃呢】2、炒草莓 。用料：草莓500克、白糖50克、水适量 。草莓去蒂 ， 洗净 ， 沥干水分 。白糖倒入锅中 ， 加入水 ， 将水煮开到糖融化 。倒入草莓 ， 用铲子慢慢翻动草莓 ， 待汤汁变成红色 ， 有些浓稠时 ， 草莓变软就可以了(时间约5-10分钟) 。晾凉 ， 放入冰箱冷藏后再吃 ， 味道更佳 。
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