【水果干和新鲜水果泡水哪个好 水果干同新鲜水果比有哪些好处】新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输,加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食,不能替代水果当成维生素来源 。可不少人以为这类脱水水果干很健康,一不小心就吃很多 。香蕉片、红薯干、芒果干等脱水蔬果干制作过程经油炸,不但热量高,一些不耐高温的维生素如维C、维B被破坏得所剩无几 。此外,水果弄成干后,水分少了相对而言糖分就更高了,这让糖尿病患者更加无法下嘴 。加上在加工制作过程之中,还可能额外添加盐或者糖,这都给身体增加了额外负担 。像香蕉干等香脆的水果食品是用低温油炸方式加工的 。虽然温度较低,营养素的损失比较小,加上油脂氧化过程大大延缓,产品也看不出油炸迹象 。但油炸毕竟是油炸,温度低虽然比较安全,却往往会提高油炸食品的吸油量 。所以,这类产品的油脂含量相当可观,有些食品的油脂甚至达到30% 。要知道,水果、薯类本身的脂肪含量都在1%以下 。所以,有新鲜水果肯定别选水果干 。选购水果干时要购买没经过油炸加工的,没添加糖盐的原味土特产水果干最佳 。|||脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食,不能替代水果当成维生素来源 。可不少人以为这类脱水水果干很健康,一不小心就吃很多 。香蕉片、红薯干、芒果干等脱水蔬果干制作过程经油炸,不但热量高,一些不耐高温的维生素如维C、维B被破坏得所剩无几 。此外,水果弄成干后,水分少了相对而言糖分就更高了,这让糖尿病患者更加无法下嘴 。加上在加工制作过程之中,还可能额外添加盐或者糖,这都给身体增加了额外负担 。像香蕉干等香脆的水果食品是用低温油炸方式加工的 。虽然温度较低,营养素的损失比较小,加上油脂氧化过程大大延缓,产品也看不出油炸迹象 。但油炸毕竟是油炸,温度低虽然比较安全,却往往会提高油炸食品的吸油量 。所以,这类产品的油脂含量相当可观,有些食品的油脂甚至达到30% 。要知道,水果、薯类本身的脂肪含量都在1%以下 。所以,有新鲜水果肯定别选水果干 。选购水果干时要购买没经过油炸加工的,没添加糖盐的原味土特产水果干最佳 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输,加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||水果干比较容易保存吧|||感觉差不多吧|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。|||加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||当然是维生素大大的降低了 。|||水果干好保存、好吃、方便么,但是没有新鲜水果营养好|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。|||营养成分有区别吧|||新鲜的更好些,干的会有一定流失|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||这主要是为了能保存时间长一些 。|||水果干好保存,易于运输 。也很好吃|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||水果中一些不易保存的营养物质会在干制的过程中损失甚至消失,比如维生素能,从而影响其食用价值 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。|||新鲜水果营养价值高,水果干是经过加工的,制作过程中会添加一些食品添加剂啊、香精什么的 。|||新鲜水果营养价值高,水果干是经过加工的,制作过程中会添加一些食品添加剂啊、香精什么的 。|||新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输 。加热、日晒等加工,都会使维生素损失 。新鲜的最好 。|||感觉新鲜水果要比水果干的营养丰富|||干果的营养价值会降低不少,且不说在加工过程中营养物质的流失,最起码新鲜水果所富含的纤维素和水分,干果是没办法相比的 。|||一:水果干中的维生素含量会下降二:水果干在脱水过程中一些不稳定的营养成分会分解
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