姜作为一种非常有营养的食材，可以作为我们在做菜时的调味剂，还可以对我们的生活各方面起到很大的帮助，中医中就有记载姜可以作为一种药材使用，那么我们一天中不同的时候使用姜也是产生不同效果的，但是晚上可以吃姜吗?晚上吃姜的坏处有哪些呢?
有俗语说晚上吃姜赛砒霜，我们食用姜既可以作为食材，也可以当做药物，他作为食材使用的时候主要是起调味的作用，一般的用量都比较少，但是当将作为药物使用的时候，就起到排汗增暖可以加快我们身体中血液的循环促进胃液的分泌，有效的促进我们身体中对食物的消化，根据中医阴阳互补的原理，晚上正是人们需要收敛阳气的时候，但是生姜是散发阳气的，所以说违背了这个原理，但是晚上吃姜赛砒霜，还没有那么严重 。
晚上食用生姜要根据不同的体质来确定是不是合适，如果是那种体质比较偏凉的人，气血比较盛的人最好不要在晚上食用姜，不仅仅不要食用姜，还要避免与姜相似类的食物，以免加重身体内的气血，从而损伤我们的健康 。但是如果是那种体质比较偏寒的人，他的脾胃比较虚寒，如果在晚上适当的饮用一些生姜水，还是可以起到祛湿的效果，也可以促进我们身体消化，对于一些手脚冰冷的女生来说，使用一些生姜水也是可以起到我们保暖驱寒的效果 。
那么晚上吃姜有什么坏处和好处呢?姜中所含有的酚类可能会刺激我们的肠道，肠道产生伤害，减缓我们晚上睡眠的质量，如果食用生姜过度，还可能会使我们的身体上火，引发便秘 。但是如果晚上吃姜可以改变我们身体，睡觉时怕冷，起到驱寒的作用预防感冒等 。
【晚上能吃姜吗】
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