白茶俗有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,也就代表白茶的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高 。但这仅仅是针对于白茶在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么白茶肯定会发生质变,质变的白茶当然是不好的,更别提药用价值了 。白茶的保存方法
第一种:白茶放罐子里储存 。茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好 。
【白茶的保质期限一般多久】第二种:木炭储藏法 。取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次 。
第三种:冷藏储藏法 。将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5° 。
第四种:暖水瓶储藏法 。将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可 。
第五种:白茶要低温、避光贮藏 。因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格 。
第六种:生石灰储藏法 。将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次 。
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