家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的


家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的

文章插图
随着人们对美食的追求越来越高,平时在饭店或夜市小摊上吃到的美食,很担心出现卫生问题 , 由此 , 烤箱便逐渐进入了大家的生活视线,很多人都会在空闲的时候自己动手去做喜欢的美食,到如今它已成为不可或缺的家用电器之一 。电烤箱不仅能做出西方的蛋糕、面包、曲奇 , 还能制作我们国家特有的美味 , 如烤鱼、烤鸡翅 。其已成为厨房神器 , 被越来越多的人所青睐 。美食千千万 , 今天选择一种美食教授大家,选择跟随小编一起来看家用电烤箱烤鸡翅怎么做的*方法 。
家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的

文章插图
一、电烤箱烤鸡翅做法
1、洗干净鸡翅,用刀在背部划两刀,撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、五香粉 。
2、烧烤酱制成调料,把鸡翅放进去拌匀,盖上保鲜纸放冰箱腌制至少2小时,中途把鸡翅翻面 。
3、电烤箱预热200度 , 烤盘垫好锡纸 , 鸡翅放上烤架,鸡翅平铺在烤盘内,放入烤箱 。
4、25分钟后根据自己爱好,刷上蜂蜜或烧烤汁或孜然,再重新放入烤箱内烘培,再烤5分钟
家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的

文章插图
二、电烤箱使用注意事项
1、使用电烤箱 , 要先空箱预热五分钟,之后半开门上下火全开调至温空烤十分钟 。次烧会有冒烟异味这些情况,这是正常现象 , 多用两次就好了 。
2、在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。
3、小烤箱在使用的时候容易发生烤焦的状况,这时可以在食物上盖一层铝箔纸 , 或稍打开烤箱门散热一下就可以 。
4、中型的烤箱炉温没有大烤箱的稳定,所以在烘焙时要小心注意炉温的变化,如果制作点心,需要适时将点心换边、掉头或降温,这样烤出来的面包受热均匀 , 形体会更加饱满,不会出现半生半熟的情况 。
5、正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。
温馨提示:电烤箱40度可用来进行发酵,50度的可将食物脱水 , 制作果干或者是肉干,60度可用来制作香肠还有腊肉 。
【家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的】
家用电烤箱烤鸡翅怎么做 家用电烤箱烤鸡翅怎么做的

文章插图

    推荐阅读