鳜鱼是很受欢迎的名贵鱼类 。由于它性情凶猛 ， 以食鱼为生，在大型水体中成为控制水体中有害小杂鱼泛滥的主力，维护了大水体内的生态平衡 。如果任其自由发展 ， 它又会造成大水体内养殖鱼类告急，影响养殖业的发展 。
【网箱鲈鱼养殖技术 网箱养鱼技术-网箱养鳜鱼举例】网址选择：鳜鱼以食鱼为生，喜欢水质清新处 。因此，可将网箱设置在微流水畅通、溶氧充足、透明度大的清瘦水体处 。有的透明度为80厘米以上 。
网箱及网目大?。河盟阃洌?以小网箱为主，有30平方米左右，网深3米，水面露出50厘米，全封闭式 。网目根据鱼体大小自定，在不跑鱼的情况下尽量用大目网，防止水中附着物堵塞网眼 。
放养密度：鱼苗投放量为每平方米水面200-300尾 。种鱼大的 ， 投放量少；种鱼小的，投放量多 。如尾重90-100克的每平方米可放70尾左右，养6-7个月个体可长至250-500克 。如鳜鱼体长为IO-15厘米，每平方米放15-20尾 。养殖时应根据饵料来源和生长速度随时调整投放量 。
投饵料方法：①投喂就近捕捞与采购的鲜活饵料小杂鱼为主，日投2次 ， 即早晨8时左右与下午5时左右 ， 喂鳜鱼总体重量的89%-lOO% 。②同箱培育饵料鱼用来喂鳜鱼 。即在鳜鱼箱内投放同期繁殖的鲢、鳙鱼苗 ， 鱼苗总数为鳜鱼的250倍 。为保证饵料鱼的健康成长，对鲢、鳙苗强化投喂糠、麸，帮助鲢、鳙苗与鳜鱼苗同步增长、同步供饵 。如饵料鱼不够吃时，可不断补放饵料鱼 。鳜鱼为节鳞鱼，受伤后不易康复，要防止受伤 。
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