土豆就是我们经常吃的马铃薯，是一种很常见的食材，而且价格低，一年四季都可以吃到平民蔬菜，它的营养物质高，可不要小看它，可以有养胃助消化的作用，来看看这道马铃薯南瓜粥的做法，可以有保护肝脏的作用，还可以起到健脾胃的作用 。
马铃薯南瓜粥
营养价值:
淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素、多种矿物质等
适宜人群:
一般人群均可食用
马铃薯南瓜粥
所需材料
土豆100克、大米100克、南瓜5克、水100毫升
马铃薯南瓜粥的做法
1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽，洗净后剁碎备用 。
2、大米洗净，放入清水中浸泡2小时后磨碎，然后加水大火熬成粥 。
3、粥开之后放入土豆熬煮片刻，然后放入南瓜煮至熟即可 。
土豆南瓜稀粥的功效与作用
土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便 。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用 。马铃薯和南瓜一起吃，可以起到补充维生素的作用，对于促进食欲有好处，还可以有补气血的功效，对于止咳化痰有好处，还可以起到利尿的功效，对于强身健体有帮助作用，而且也可以有预防便秘促进脂肪代谢的功效 。
马铃薯南瓜粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，日常生活中可以吃这样的养生食谱，老少皆宜，对于健脾胃保健是不错的选择，还可以起到补气血的功效，对于促进食欲，预防便秘有帮助作用，马铃薯南瓜粥，健脾和胃，护肝保肝 。大家不妨试试这样的养生食谱 。
【马铃薯南瓜粥--健脾和胃护肝保肝】
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