兔肉是一种很有营养物质的食物类型，它属于高蛋白低脂肪的食物，可以适合多种人群食用，而且也不会有胆固醇升高的情况 。兔肉的营养价值比较高 。来看看青豆烧兔肉的做法吧，可以有滋阴凉血的作用，还可以益气润肤 。
食疗功效:滋阴凉血、益气润肤
营养价值:蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素
适宜人群:阴虚微热、心烦口渴、大便秘结、形体消瘦、脾胃虚弱
禁忌人群:孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用
【青豆烧兔肉——益气润肤滋阴凉血】青豆烧兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、盐、葱、鸡精
青豆烧兔肉的做法
1、兔肉洗净，切成大块;姜洗净切末;葱洗净切圈 。
2、将切好的兔肉入沸水中汆去血水 。
3、锅中火，加油烧热，下入兔肉、青豆、姜末炒熟后，加盐、鸡精调味，撒葱花即可 。
青豆烧兔肉的功效与作用
多吃青豆可以有促进代谢的作用，可以补充丰富的纤维素，可以滋阴去火 。青豆延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌、解毒的作用 。兔肉补中益气，止渴健脾，滋阴凉血，解热毒，利大肠 。青豆烧兔肉具有清热去火、滋阴凉血、益气润肤、强身健体的功效 。青豆和兔肉一起吃，可以有清热解毒凉血的作用，对于去火气有好处，还可以有消炎的功效，是不错的养生保健的食材类型，而且也可以有抗衰的效果，大家可以经常吃 。
青豆烧兔肉是一道很美味的食谱类型，日常生活中大家可以经常吃这样的食谱，可以有滋阴的作用，对于清热解毒去火是有好处的，而且也可以有消炎抗菌的作用，日常生活中，这样的食谱是可以经常食用的 。
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