金骏眉和正山小种口感区别金骏眉最好的口感是什么味 _金骏眉

金骏眉茶享有红茶之王—称，顶级金骏眉的口感特征和品质特点，金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表，最好的金骏眉茶叶有什么品质和口感特征呢？

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一、金骏眉的品质特征：
原料特征：金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关，其生长高山险要的原生态小种野茶，不被外界打扰，最为纯正 .3月末，清明开始采摘，九月谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，8万颗野生茶树，采摘芽尖不到0.5公斤，制作工艺原用进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品.

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金骏眉茶五官：外型细小而紧致，颜色以金、黄、黑相间，仔细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。干茶有着桐木原始保护区的特殊甜香气，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾.

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二、金骏眉的口感特点：
口感特点：金骏泡好后打开盖观汤，空气里充斥着甜甜的香味，原以为茶汤如同滇红一般酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，第一口入喉，就如同吃了一颗果子，甘甜果香，比其他红茶的汤水要更柔滑，果香更加醉人，像是秋天万物收成花果飘香.口腔中、鼻腔中满是清甜的气息.类似普洱小青柑般，口中充斥这果香与茶的清香，交替混合，循环在口腔与鼻腔当中.让人不胜喜爱.

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三、然而金骏眉茶能有此口感，泡金骏眉的时间与水更加颇为讲究！
时间:泡金骏眉讲究冲泡时间递增，第一和二泡出水时间控制在5-6秒，第三、四水10—11秒左右较合适，第五、六泡为20-21秒以内，之后可20秒不断递增递增.记得是沸水冲泡喔！！

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水源的讲究：笔者在泡金骏眉时我用的是地下水（竹下，井水）嘿嘿！我们傣家寨子里有许多的竹林和天然泉水，时不时有天然泉水冒出甘甜的泉水，寨里人以前都是这个天然泉水养活的，泉水本身带着一丝丝清甜的味道，用来泡茶是最好不过，那没有像笔者有天然泉水滋养，只能用矿泉水了.

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以上是迷糊茶童的一些小知识.希望我的分享能够帮助到大家，大家不要忘记在↓方.点赞、关注、留言喔！.期待与您下次分享茶文化.
上好的金骏眉有几个非常重要的特点，相对于从某厂出来人做的！
1.耐泡
上好的金骏眉耐泡度非常棒，12到15泡，问题不大。
2.茶非常稳定
上好的金骏眉稳定度极好，而且越到后面越好喝，这确实是个非常好的甄别手段，你不多尝尝就无法体会。
3.金骏眉的不同
金骏眉不同于其他红茶究竟在哪里？
最重要的有两点，用料显然是和小种不太一样，芽头相对较多，嫩度也要比小种好很多，当然都是用桐木关的茶青，这点尤为重要。
【金骏眉和正山小种口感区别金骏眉最好的口感是什么味】另一个则是更加重要的，工艺。有一些从某厂里面出来的技术人才也自己做茶，滋味和口感确实是一个路子，但是差距还是很大的，单薄经不起口腔的循环，而且在稳定性方面更是差距大。