秋天来了，又到了辣椒快要下市的时候，在这个季节中，许多人都喜欢购买一些辣椒腌制起来，以方便在冬天中食用，但是各种各样的辣椒腌制方法都很复杂，让工作繁忙的人群，想做而又没有时间 。其实辣椒也有简单的腌制方法，今天小编就为大家推荐一下辣椒的普通腌法 。
一、辣椒直接腌制法大家如果工作忙可以直接腌制一些原汁原味的辣椒，方法简单，就是把锅中放入清水，然后加入适量的花椒和大料与食用盐，烧开制成料水，晾凉以后把购买回来的辣椒直接浸泡在里面就可以，腌制十来天来后就能食用，辣椒会最大程度上保留了它的原滋味 。
二、酱香辣椒的腌制方法1、酱香辣椒的用料：青辣椒两千五百克，生姜一百五址克，大蒜一百克，盐一百克，白糖一百克，高度的纯粮白酒一百克，食用油一百五十克，和味精少许 。
2、把青辣椒用清水冼净，然后用切从中间切开，去掉籽，再加入适量的盐进行腌制，让它把里面的水分排出来 。
【辣椒的普通腌法 辣椒的腌制方法】3、把花生油加热后放入花椒炒香，然后再把酱油、白糖和盐等调料放进去，烧开以后晾凉备用 。
4、把白酒、味精、姜片的大蒜瓣等食材与去掉水分的辣椒放在一起浇上汤汁，进行腌制就可以，一般一个星期左右就能食用，这种方法腌制出的辣椒，辣味比较淡，而且酱香浓郁，特别诱人 。
推荐阅读
- 番茄罗勒烤鸡腿
- 略写的好处是什么
- PPTV网络电视提示系统播放器损坏怎么办？
- 贷款诈骗罪的客观方面是什么
- 抖音拍照技巧大全_抖音上最火的拍照姿势汇总
- 菠萝蜜放多久才会熟
- 如何品茶：品茶须知要三看三闻三品三回味
- Coreldraw结合Rave制作动画教程
- 茶百道需要点换厚乳吗