掌握四点原则 糖尿病患者健康吃水果

水果的含糖量是比较高的 , 所以糖尿病患者对于水果是敬而远之 , 想吃又怕血糖上来 , 那就麻烦了 。专家介绍 , 糖尿病患者只要做到以下四点 , 就可以安心的吃水果 。
糖尿病人吃水果四须知:
1、吃水果的时机
当血糖控制比较理想 , 即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下 , 餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下 , 糖化血红蛋白控制在7.5%以下 , 没有经常出现高血糖或低血糖 , 就满足享受水果的先决条件了 。如果血糖控制不理想 , 可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃 , 等病情平稳后再选择水果 。
2、吃水果的时间
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃 , 这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重 。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果 。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响 , 每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量) , 同时应减少半两(25克)的主食 , 这就是食物等值交换的办法 , 以使每日摄入的总热量保持不变 。
4、吃水果的种类
各种水果碳水化合物的含量约为6%~20% 。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果 。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异 , 可根据自身的实践经验作出选择 。一般而言 , 西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低 , 对糖尿病人较为合适 , 而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高 , 糖尿病人不宜食用 。
【掌握四点原则 糖尿病患者健康吃水果】按上述四个要素去做的同时 , 糖尿病人还应自己摸索规律 , 如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖 , 对了解自己能不能吃这种水果 , 吃得是否过量会很有帮助 。
 

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