冰箱存放食品常识 冰箱存放食品常识有哪些


冰箱存放食品常识 冰箱存放食品常识有哪些

文章插图
1、生熟分开
直接入口的食物要放在上面两层,比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等,而生的食物要放在下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等 。
2、不同位置储存不同食物
【冰箱存放食品常识 冰箱存放食品常识有哪些】冰箱下面比上面冷一些,靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些 。不怕冻的豆制品、奶类、剩饭菜可放的靠里些;蔬菜、水果等怕冻食品可放得靠外一些 。冰箱开门的部分温度最高,适合放不易坏食品 , 比如鱼干、虾皮、海米等 。
3、冰箱只放七成满
放在冰箱里的食物或容器间要留出空隙,才利于冷空气流通,确保温度达标 。因此 , 冰箱里最多装七成满 。
两个抽屉,建议鱼类和肉类放在下层,和需要冷藏的水果分开存放 。

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