公认最好吃的十种淡水鱼 淡水鱼什么鱼最好吃( 二 )


老弟认为,黄颡鱼的美味程度能达到95分的高分,不知道有没有志同道合之人认同这种说法 。

公认最好吃的十种淡水鱼 淡水鱼什么鱼最好吃

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第六名、野生翘嘴鱼 。
翘嘴鱼的肉质细嫩,无论是油炸还是清蒸都是人间美味 。
但是翘嘴鱼也有南北之分,南方的气温高翘嘴鱼生长速度快 。所以南方的翘嘴鱼,是比生长在北方的翘嘴鱼好吃的 。
据说仙界的七仙女也对翘嘴鱼的美味垂怜欲滴,由此可见翘嘴鱼味美并非浪得虚名 。
老弟觉得,翘嘴鱼的美味该有90分了 。

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第五名、野生大黑鱼 。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,因其体型大生长速度快,而且味道鲜美备受人们追捧 。
通常人们喜欢把黑鱼做成酸菜鱼食用,据说它还有补肾的功效 。而且常吃黑鱼的人,免疫力要比常人强上许多 。
其实我也比较喜欢吃黑鱼,不是因为别的原因,只是我觉得黑鱼的刺比较少 。吃起来不麻烦,嘿嘿!
老弟给黑鱼打85分,不知道准不准确?

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第四名、黄鳝鱼 。
黄鳝鱼外形像蛇,而且腥味重 。所以有很多人没有品尝过它的美味 。
其实黄鳝鱼是非常鲜美的美食,如果处理得当,那么黄鳝鱼的腥味是能够完全去除的 。
当一盘酱焖黄鳝端到你面前时,你就会发现黄鳝鱼并不可怕 。而且它刺少肉厚,肉质有嚼劲,吃一次还会想着下一次哦!
老弟觉得黄鳝鱼应得95分,可能有人不喜欢黄鳝鱼,但是这并不能说明它不好吃 。

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第三名、鲈鱼 。
鲈鱼绝对算得上人间美味了,这点不接受反驳 。
曾有诗曰:江上往来人,但爱鲈鱼美 。君看一叶舟,出没风波里 。这是宋代诗人范仲淹,赞美鲈鱼的诗句 。
由此可见,古人对鲈鱼的喜爱,已经达到为其作诗的地步了 。这让身为现代人的我,深感惭愧啊!因为我经常吃鱼,却不曾写出一首家喻户晓的诗句 。可能老弟的境界还是太低了,希望后来能补上这个遗憾吧!
老弟觉得,鲈鱼应该得满分,不知各位是否认同 。

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第二名、鳜鱼 。
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥 。
青笠笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归 。
这是唐代诗人张志和,咱们鳜鱼的诗句 。
由此可见,鳜鱼在唐朝时就是一道美食了 。可是现在鳜鱼的价格偏高,大约在五六十块钱一斤 。这种价格直接劝退了许多平民百姓,导致他们品尝不到,刺少肉多味道鲜美的鳜鱼了 。
我觉得鳜鱼理应得100分,希望它们的价格再低一些吧!

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第一名、华子鱼 。
华子鱼学名叫瓦氏雅罗鱼,俗称滑子鱼 。它也是东北名鱼,三花五罗之一的雅罗鱼 。
其实华子鱼在古时候并不出名,后来因为清代的康熙皇帝独爱华子鱼,华子鱼的身价才慢慢变高的 。
但是现在华子鱼的价格却并不便宜,这可能是因为华子鱼太好吃的原因 。
老弟有幸吃过烤华子鱼,我觉得华子鱼比较酥脆,入口之后满嘴留香 。怪不得它备受文人雅客的追捧 。
以上这十种鱼,我个人认为华子鱼味道最为奇特,所以才把它排第一的 。不知道大家的看法如何呢?

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