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1、菜豌豆摘好后，用清水洗干净 。
2、之后放到菜板上面用菜刀 ， 把它切成条状的 。就是把豌豆放在上面 ， 一个菜豌豆的话切个两三刀就可以了 。不要切的太细，也不要切的太粗 。
3、之后再准备一点辅料，干辣椒，大蒜，花椒，盐，鸡精 。大蒜去皮 ， 洗干净切成片，干辣椒剪成段，食材都准备好了 ， 就可以开火了 。
【菜豌豆怎么做好吃法大全 菜豌豆怎么做好吃】4、在锅里倒入油，等油烧热以后，把干辣椒段 ， 花椒粒和大蒜一起倒下去翻炒，炒香后，把切好的菜豌豆条倒进去继续翻炒 。
5、豆荚变软就可以了，放入一点点的食用盐出锅时再放点鸡精即可 。
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