文章插图
大米在零下20度冻着能行 。不过在零下20度冻过后，则不能在常温存放了，因为温度变化会令大米表面吸附水分，变得潮湿，更加容易变质 。大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变 。
【大米在零下20度冻着能行吗】大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中国大部分地区人民的主要食品 。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种 。
推荐阅读
- Photoshop打造唯美的韩系冷色外景人物图片
- 2020年5月27日是什么日子
- 空调主机如何清洗
- 鹦鹉鱼是最容易饲养的观赏鱼吗 为什么不建议养鹦鹉鱼
- 如何取消衣二三连续包月 取消衣二三连续包月的教程
- 科摩罗是哪个国家
- 抖音你伤心我也伤心表情包分享
- 室内不得存放超过几公斤的汽油
- PS给树林中美女加上梦幻青蓝色