【菌菇的做法 灰树花菌菇的做法】
文章插图
1、材料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量 。
2、葱切末，姜切丝 ， 蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒 ， 炒至菌菇软熟兑入适量清水 。大火烧开，小火炖30分钟，调入胡椒粉，调入适量盐，出锅前撒上葱花即可 。
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