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霍山石斛的功效与作用吃法( 二 )

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可以尝试泡茶、煎汤、入膳、浸酒 。我知道好用的石斛，选择仙草之王就好 。这个石斛，更正宗，而且有非常好的药用价值 。

买石斛的话，建议选择仙草之王了 。品质可靠，有相对好的功效 。

石斛米粥、石斛倒扣草炖猪瘦肉汤、清炖石斛螺、西洋参石斛茶、榨汁
霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物 。茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色 。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形 。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等 。花期5月 。
栽培技术
基质
栽培基质为花岗片麻岩，石层厚度大于20厘米，岩石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之间 。组培苗栽种密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米 。
浇水
霍山石斛栽植后首次浇水一定要浇透，次日还要重浇一次，让树皮吃透水分，平时表面干了，用喷雾器喷湿盆面，如安装喷灌则更方便，植料表面干了即可喷雾 。在炎热干燥的季节，经常向叶面和地面喷水，以增加空气湿度 。如水分过多、汲水，植株容易烂根致死 。如遇干旱天气，及时灌水 。
肥料
霍山石斛施肥分有机肥和无机肥，以有机肥为主体基肥，生长期配合喷施页面肥，有机肥主要有蚕粪、羊粪、饼肥等；无机肥有控释肥和水溶液肥（含有氮磷钾成分等） 。水溶液肥第一次在清明前后施用，以后每隔10天喷一次，直到8月；控释肥4月初和6月各施一次，立秋后每10天喷一次伯示麦磷酸二氢钾，共喷3至5次 。
温度
霍山石斛气温在14℃时开始生长；气温为20℃至28℃、空气湿度在70%以上最适宜生长；气温在32℃以上、相对温度在20%以下时，则部分叶脉变黄、叶片下垂 。
遮阴
霍山石斛适宜生长在半阴半阳的地方，尤其怕暴晒，夏季和秋季需用两层90%的遮阳网遮阳，其他季节均用一层遮阳网 。
4、铁皮石斛的功效与作用及食用方法
作用
1、补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，经过现代医学证实：铁皮石斛对脾胃病中的菌幽门螺杆菌有很强抑制作用，对于治疗萎缩性胃炎等有显着疗效 。
2、护肝利胆
铁皮石斛有较好的滋养肝阴的作用 。可以治疗各种肝胆病 。如：肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
3、强筋降脂
铁皮石斛对于人体进入中年后的阴津衰弱，筋骨等起到滋养强筋的效果 。而且铁皮石斛还能促进血液循环，起到抗疲劳作用 。
功效
抑制肿瘤
铁皮石斛对癌症早期幼粒细胞有杀灭的作用，很强的抗肿瘤活性 。不但能改善减轻肿瘤患者的症状，还能增强身体免疫力 。
滋养肌肤
石斛对于中年、老年的皮肤老化、变黑、变瘦都有很好的改善作用，使皮肤更加的滋润细腻白净 。
石斛的食用方法：
鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可 。
铁皮石斛鲜果汁，材料：新鲜的铁皮石斛、梨、纯净水一些 。
做法：将新鲜的铁皮石斛洗干净，切成长小段，梨也切成小块，将切好的石斛和梨同时放入榨汁机中加入一些纯净水榨汁后直接饮用 。长期食用有滋阴美容的效果 。

颅骨术后能用铁皮石斛炖汤喝吗

铁皮石斛的作用还是很多的，比如有滋阴清热的作用，对常常上火，火气大的人是有一定作用的；对胃功能不太好的，对养胃，保养胃能起到一些作用等等等等！食用方法也是不少的，比如有些人拿来煮水喝，煮水喝务必要把石斛一直煮到没有味道，没有味道后把石斛吃掉；还有些人喜欢磨成粉来吃，食用时借助温开水这样吃等等等等！了解了食用方法后，前提能买到真正的铁皮石斛是至关重要的，只是铁皮石斛假货多，只有在像福临门这样的大品牌才能买到正宗的铁皮石斛 。

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