榴莲分公母吗


榴莲分公母吗

文章插图
榴莲分公母 。长长尖尖的为公,圆圆胖胖的是母 。母榴莲皮薄肉多,口感格外香甜,这是因为其果肉与外壳紧紧地贴合在一起,所以看起来会更加圆润 。而长长尖尖的公榴莲,其果肉小而少,皮厚,口感也差些 。
如何挑选榴莲:
1、看颜色:在购买榴莲时,选择外壳颜色黄中带青的为佳 。如果完全是青色,说明榴莲还没有熟透,如果呈黄褐色,说明已经熟过头了,后两种榴莲口感都不好 。
2、看“鼓包”:每一个“鼓包”就是一瓣,里面就会有果肉 。“鼓包”越多,榴莲的果肉瓣就会越多,不用我多说了吧?想多吃果肉,自然是要选“鼓包”多的 。
3、捏刺尖:用手捏住榴莲表皮上两个刺的尖端部位,稍微向内靠拢,如果捏得动且比较轻松,代表已经熟了;反之,如果捏不动或者捏起来比较坚硬,则说明这个榴莲还没有完全熟透 。
【榴莲分公母吗】4、看果柄:新鲜的榴莲果柄完整,注意最好挑选果柄粗壮的,这样的榴莲营养充足质量好,也可以用指甲轻按果柄,有印痕证明榴莲已经成熟 。果柄短小且干燥的不要买,这样的榴莲已经存放很长时间了 。

    推荐阅读