9、糍水
糍水又名濑糍水，是珠海斗门的传统小食，也是珠海著名的民间小吃，在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行，尤其到了每年冬至和过年时节，家家户户都会不约而同制作这款美食 。其中以五山糍水最为名传 。斗门传统五山糍水，用料上乘、完全手工制作 。手工制作的米浆，加上适中的火候，这样煮出来的糍水爽滑软熟 。加入上盛的虾干、雷干、鸡肾、青菜的配料一起倒入一个装着特别调制的清汤的大碗里 ， 这就是地道的“五山糍水” 。
10、斗门虾堆
虾堆是斗门墟最出名的特色小吃之一，是广东美食的代表之一，虾堆是用虾、韭菜裹上粘米糊炸一炸，虾堆外观看起来金灿灿的，油亮金黄，皮脆、甘香、鲜美 。一口咬下去，有虾肉的鲜香 ， 还有韭菜的香味，味道香，口感酥脆，关键是价格便宜，基本上人人都爱吃 。
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