纸上烤肉的腌制方法


纸上烤肉的腌制方法

文章插图
1、口味:五香味工艺:烤烤肉片的制作材料:主料:猪里脊肉600克
【纸上烤肉的腌制方法】2、辅料:乳黄瓜50克
3、调料:白砂糖5克,五香粉8克,大蒜(白皮)6克教您烤肉片怎么做 , 如何做烤肉片才好吃
4、猪里脊肉洗净 , 切成2厘米厚片 , 以肉槌棒拍打均匀;
5、大蒜去皮切末 , 放入碗内 , 加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;
6、烤盘内铺一张锡箔纸 , 上涂一层油 , 放入猪肉片 , 用烤箱设定200度 , 烤15分钟即可 , 即可端出;
7、小黄瓜洗净切片 , 放在烤好的猪肉片上即可 。

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