近几年 ， 我们国家日渐出现老龄化的情况 ， 老年人越来越多 ， 但是因为年龄不断增大 ， 很多老年人出现了记忆力减退 ， 失眠 ， 神经衰弱等症状 ， 让很多老年人感到十分的苦恼 ， 虽然这些都属于正常情况 ， 但是老年人适当的补脑是必要的 ， 适当的补脑可以帮助老年人生活的更加轻松 ， 那么 ， 老年人补脑吃什么呢 ， 我们一起分析下 。
1.鲢鱼
【老年补脑吃什么呢】鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富 ， 除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 ， 它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂 ， 可增强记忆、思维和分析能力 ， 让人变得聪明 。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸 ， 它对脑的发育尤为重要 ， 可使大脑细胞异常活跃 ， 故使推理、判断力极大增强 ， 因此 ， 常吃鲢鱼头不仅可以健脑 ， 还可延缓脑力衰退 。
将鲢鱼做成鱼丸食用有滋润补虚的功效 。适用于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒等病症者 。
2.猕猴桃
猕猴桃的质地柔软 ， 味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合 。因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃 。猕猴桃含有丰富的维生素C ， 可强化免疫系统 ， 促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸 ， 可抑制抑郁症 ， 补充脑力所消耗的营养猕猴桃果实含糖量低 ， 是营养最丰富全面的水果之一 。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养 。不仅如此 ， 猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘 ， 还有止渴利尿和保护心脏的作用 。
3.黄花菜
黄花菜有较好的健脑 ， 抗衰老功效 ， 是因其含有丰富的卵磷脂 ， 这种物质是机体中许多细胞 ， 特别是大脑细胞的组成成分 ， 对增强和改善大脑功能有重要作用 ， 同时能清除动脉内的沉积物 ， 对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效 ， 故人们称之为“健脑菜” 。黄花菜 ， 具有显着地降低动物血清胆固醇的作用 。人们知道 ， 胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一 ， 能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多 ， 而黄花菜恰恰相反具备了这些特点 。
根据以上的介绍我们知道 ， 针对老年人记忆力减退 ， 失眠等症状 ， 食用上述的食物都可以帮助改善的 ， 因此 ， 当老年人出现这些症状的时候 ， 不要苦恼 ， 也不要着急 ， 多吃一些以上的这些食物 ， 在这些食物的帮助下 ， 会对你的症状有所改善 ， 平时多注意休息 ， 不要发怒 。
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