锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

科普

睿知


科普

文章插图
喝茶的人恐怕都比较关心这个问题，但是，我相信许多人对于“养胃”这个事情，有着不小的误区，题主可以先看这个问题，哪种茶叶养胃？
我在哪种茶叶养胃？这个问题中对@单大宝的回答点了赞同，因为的确如他所说，没有任何一种茶叶是可以称之为“养胃”的，不过，这并不仅仅是茶叶的问题，而更多的是胃的问题 。
虽然现在的工作是关于茶叶方面的，但是很不巧的是，我最早的专业是医学，虽然工作并不是在临床科室，但至少接受过系统的医学相关教育，所以，对于茶叶保健之类的话题，比之那些仅仅是茶叶行业的从业人员，更有发言权一些 。
下面，介绍一些关于胃的基本知识，希望能帮助茶友理解关于“喝茶养胃”的问题
胃是人体储存、消化、吸收食物的器官，由于胃液具有较强的酸性，腐蚀性较强，所以，胃壁有特殊的结构能够防止胃酸对于胃壁的腐蚀 。而当胃内某些环境发生变化时，就会引起各种胃部疾病，这类疾病的表现大多为胃疼、胃胀、烧心、反酸、嗳气、食欲不振等 。
当一个人有这些症状的时候，表示胃部出现了问题，这个是病，得治下面说茶和胃的关系目前的研究中，除了发现部分红茶提取物对于胃溃疡的创口面有一定的愈合作用外 。没有任何一种茶，对于胃部疾病有治疗作用 。
恰恰相反的是，由于茶叶中的咖啡碱与茶多酚，有促进胃液分泌的作用，虽然部分茶叶经过处理会减少茶多酚的含量，但是咖啡碱的含量，是很难减少的 。因此，对于绝大多数胃病患者来说，是不适宜饮茶的 。。
另外，对于存在某些胃部疾病的患者，也许不必采用药物治疗的方式，而可以通过改变生活习惯，也就是所说的“养胃”的方法来帮助胃恢复正常 。
大致来说，养胃的方法包括但不限于戒酒，
不吃刺激性强的食物
不吃生冷食物
不暴饮暴食
饮食规律
如果有条件的话，可以少食多餐
吃较容易消化的食物
食物宜细软、清淡、少油腻
但是，所有的这些“养胃”的方法中，不包括喝茶 。
现在到了冬天，肯定有许多茶商会说红茶养胃、暖胃之类的话，对于一个正常人来说，寒冷的冬天一杯红茶的确是不错的选择，但对于胃部疾病患者来说，是否饮茶，最好还是遵医嘱 。
以下内容为个人意见，仅供参考
如果胃部症状不明显，而且的确嗜茶如命，可以在饭后1个小时左右适当饮用不浓的发酵茶，或者在两餐之间辅以茶点引用不浓的发酵茶 。
作者|孙晔，来源知乎 图/网络
【科普】

    推荐阅读


    上一篇：酒的六大分类

    下一篇：跟谁学APP怎么进行注册？跟谁学APP进行注册的方法