白蜜瓜也叫做白木瓜，白木瓜的个头大，肉厚汁多，酸甜适中，香醇延绵，含有多种营养成分和药用功效，有开胃、健脾、跌打、滋补以及祛风除湿，舒筋活络等诸般功效 。
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一、白蜜瓜的功效：
1、保护视力，研究证明，经常食用富含β ~胡萝卜素的白蜜瓜可以降低患白内障的风险 。白蜜瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生 。
2、预防贫血，白蜜瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质，铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍，因此食用白蜜瓜还有助于促进机体造血功能，可以防治贫血 。
3、预防晒斑，我们知道，夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层，从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题 。这是因为白蜜瓜中含有大量的维生素C，所以有这些功效，常吃白蜜瓜可以有效的预防皱纹哦 。
4、增强免疫力，白蜜瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一~个更好的免疫系统 。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击 。
5、生津止渴，白蜜瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用白蜜瓜都能有所改善 。
6、预防心血管疾病，吃白蜜瓜有益于心血管健康，白蜜瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成 。
7、白蜜瓜含有钾元素，有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡，还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化 。
【白蜜瓜的功效】二、白蜜瓜的食用禁忌：
1、大量食用易导致肥胖，白蜜瓜食欲甜味水果，含有的糖分虽然不高，但是如果大量的食用也会导致肥胖，食用应该适量即可 。不宜过量食用有时候吃白蜜瓜时往往会感到喉咙瘙痒肿痛，是由于白蜜瓜中的糖分等成分的高渗透压导致局部失水或者局部上火，因此吃白蜜瓜应该适量 。
2、产妇不宜多吃白蜜瓜，产后的妇女气血较虚、体质较弱，白蜜瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，但产后的妇女不适宜食用，因为白蜜瓜性寒，会加重产后妇女身体负担，严重的甚至影响产后妇女的身体恢复 。不过，孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点白蜜瓜，这有益于孕妇吸收营养 。
3、风寒咳嗽不宜吃白蜜瓜患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物，否则会加重其病症，白蜜瓜果品性质偏寒，如果患有寒性咳喘的病人吃了白蜜瓜，必然会出现病症加重的情况 。
4、糖尿病患者不宜吃白蜜瓜，白蜜瓜糖分含量很高，易转化为葡萄糖，从而使血糖增高 。糖尿病患者不宜吃 。
5、患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃白蜜 。
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